“鲍、参、翅、肚”是比较高档的食物，我们都知道鲍鱼、海参、鱼翅是什么东西，但是肚是什么东西呢?肚其实就是广东人说的花胶，在南方比较常见，北方比较少见。实际上就是鱼肚，是鱼鳔的干制品，富胶质，所以叫做花胶。花胶的功效是非常大的，特别是对女性来说，可以美容养颜。由于月经期的女性饮食比较特殊，月经期的女性可以吃花胶吗?

花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，可见花胶的营养价值。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素它的蛋白质含量是非常高的，但是脂肪含量确是很低的，是理想的高蛋白低脂肪食品。很多女性都愿意食用，而且也不会长胖。月经期的女性营养流失迅速，这个时期吃花胶是非常有好处的。

花胶还有一个非常重要的作用，那就是可以缓解女性的妇科疾病。现在社会几乎每个女性都深受妇科病的困然，且所有的妇科病都是难且复发性特别高。月经期女性排毒速度加快，这个阶段食用花胶，可以缓解女性的妇科疾病，对妇科白带和月经不调等均有较好疗效，由此看来，花胶对于经期女性身体的保养还是很有好处的。

看了上述的介绍，我们知道了花胶的强大功能，而且对女性是特别有好处的。花胶发泡后胶质非常丰富，可以煲汤食用，也可以与菠萝一起食用，可以促进蛋白质的吸收。花胶能够滋阴养肾、幼滑皮肤，尤其对女性的身体特别的好，尤其是处于月经期的女性。但是女性食用花胶一定要适量，不能过量食用，过量的食用会造成体内营养过于多，引起不必要的麻烦。